Спрос на свинину в Украине может вырасти.

Спрос на свинину в Украине может вырасти

Рост цен на мясо птицы с начала года на 10% может вызвать рост спроса на свинину более чем на 15% уже в ближайшей перспективе.

Такие расчеты опубликовала ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса». Однако, предложить массовому потребителю продукцию по доступным ценам способны пока только специализированные предприятия с закрытым циклом производства, которых пока немного.

А потому эксперты прогнозируют процессы консолидации активов, которые заставят производителей с высоким уровнем себестоимости уйти с рынка. Напомним, всего в Украине в прошлом году было произведено около 600 тыс. тонн свинины в убойном весе, что практически на 15% больше, чем в 2009 году.

Источник: Телеканал новин «24» (укр.).

Новости партнеров